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★ポイント

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聖徳太子、吉田松陰、
井上馨、渋沢栄一、
鮎川義介の系譜に学ぶ。


→「日本資本主義の父」渋沢栄一氏の偉業の背景


★講師、徳山暉純、プロフィール。


日産グローバル株式会社、取締役
日本産業、鮎川義塾、塾長


日本の精神、インド哲学、中国哲学など東洋思想を継承する家系に生まれ、
日本の文化振興活動に尽力。
大阪四天王寺大講堂壁画の作成、
上野の森美術館展覧会、各種文化教室等を開催する。


また、日産グローバル株式会社取締役・鮎川義塾塾長として、
渋沢栄一氏や鮎川義介氏らの現物資料から思想を紐解き、
経営学に応用させた『景氣学』を教えるとともに、
自ら40年以前に起業した事業を運営する一方、
百数十社の経営指導にもあたる。


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◆小倉ヒラクさん、発酵本リスト。

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◆安部司『消費者が知らない添加物の真実』ご紹介。

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★安部司、略歴。


・1951年 福岡県福岡市の農家に生まれる。

山口大学文理学部化学科卒業。総合商社食品課に勤務。食品および添加物に関わる仕事に従事。


・退職後、加工食品の開発、海外（中国、アメリカ、東南アジア地域）における食品の開発輸入に携わり、現在は無添加食品の開発や伝統食品の復興、有機農産物の販売促進に取り組んでいる。


・食品添加物の現状、食生活の危機を訴えた『食品の裏側』（東洋経済新報社）は中国、台湾、韓国でも翻訳出版され、70万部を突破するベストセラーとなり、新聞、雑誌、テレビにも取り上げられるなど大きな反響を呼んでいる。

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